Cách làm bò hầm khoai tây nghiền khó cưỡng nổi những miếng thịt bò ngọt nước nấu nhừ cùng khoai tây quyện trong nước dùng để sốt đậm đà, khiến ai ăn một lần cũng phải mê.Bữa tối của cả nhà sẽ hấp dẫn hơn nhờ món khoai tây hầm thịt bò đậm vị ngấm đẫm nước sốt. Những ngày thời tiết se lạnh đầu thu, ăn bò hầm khoai tây nóng hổi sẽ thật tuyệt vời đấy chúng mình ha.

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 200 g
– Khoai tây: 2-3 củ
– Cà rốt: ½ củ
– Cà chua: 1-2 quả
– hành
đến gừng tươi
– Gia vị: dầu thực vật, bột nêm, bột ngọt.

Tổng tiền: 45.000 đồng
Thời gian: 20 phút
Khẩu phần: 2 người

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa cho sạch, thấm khô thái thành từng khúc vuông hình quân cờ.

Bước 2: bỏ thịt vào xào sơ với dầu thực vật, nêm một thìa hạt nêm. Thêm một bát chén nước vừa với khẩu phần ăn và đun sôi nhỏ lửa thả thịt bò được mềm ỉu.

Bước 3: quả cà chua, củ cà rốt, khoai tây gọt vỏ đem đi rửa thật sạch. Cà chua bổ múi cau, củ cà rốt, khoai tây xắt miếng vừa ăn.

Bước 4: Thêm củ cà rốt, khoai tây vào đun trong vòng khoảng năm ph, nêm gia vị vừa miệng.

Bước 5: cuối cùng là vài lát gừng tươi mỏng cùng cà chua đun sôi thêm hai phút nữa rồi cho thêm mì chính và tắt bếp chút canh ra thau.

Canh thịt bò hầm khoai tây rất bổ dưỡng cho cả nhà chúng ta nhá.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon ăn lần đầu đảm bảo nhớ đời.
Chia sẻ lên facebook