Cách làm thịt bò xào bông hẹ cả nhà đều mê, Món ăn kèm bông hẹ và thịt bò đơn giản, dễ tạo ra nhưng ngon miệng và bổ dưỡng. Thịt bò xào bông hẹ, nấm mèo rơm vừa dễ làm lại rất vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè. Tuy không phải là món ăn cầu kỳ, nhưng bông hẹ xào thịt bò cũng là một món ăn ngon nếu như những mẹ muốn đổi món cho chế độ ăn uống của gia đình.

Nguyên liệu:

cho đến 300 g bắp bò
đến 1 bó bông hẹ
– 100 gr nấm
đến hành tỏi, hột tiêu
cho đến Gia vị.

Cách làm:

Bắp bò xào bông hẹ

– Bắp bò rửa sạch sẽ, cắt mỏng.

– ướp thịt bắp bò với 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh dầu thực vật hào, một thìa nhỏ xì dầu, tiêu, tỏi hành bằm, chút dầu ăn. Trộn đều, ướp khoảng 30 phút để thịt bò ngấm gia vị.

cho đến Hẹ rửa cho thật sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.

đến nấm mèo rửa thật sạch với muối tinh.

– bê chảo lên phía trên bếp, làm cho nóng lên hai muỗng canh dầu thực vật, cho tỏi khô vào chiên thơm.

đến bỏ thịt theo lớp bò vào xào với lửa lớn, thêm nấm vào xào cùng. Khi thịt và nấm sắp chín cho hẹ vào xào 1-2 phút thì tắt lửa.

đến Rắc tiêu bột lên trên, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến thịt bò xào bông hẹ căn bản mà mọi người cần phải biết.

Chia sẻ lên facebook